Puszyste twarogowe muffiny to pyszny i pożywny deser, którego sekretem przygotowania chcemy się z Wami podzielić. Dodatkowo pokażemy, jak elegancko podać gotowe muffiny, aby wyglądały naprawdę wyjątkowo🌟
Krótka charakterystyka przepisu
- Czas przygotowania: 15 minut
- Czas pieczenia: 35 minut
- Łączny czas: 50 minut
Składniki
-
2 jajka
-
160 g cukru
-
1 g waniliny
-
240 g jogurtu naturalnego
-
300 g twarogu
-
200 g mąki
-
10 g proszku do pieczenia
-
30 g oleju roślinnego
-
cukier puder
Przygotowanie:
-
Utrzeć jajka z cukrem i waniliną, dodać jogurt i dokładnie wymieszać.
-
Dodać twaróg i zmiksować blenderem ręcznym na gładką masę.
-
Dodać mąkę oraz proszek do pieczenia, wymieszać, następnie wlać olej i ponownie dokładnie połączyć składniki.
-
Włożyć papierowe papilotki do metalowych foremek na muffiny.
-
Nałożyć do papilotek ciasto, wypełniając je nieco powyżej połowy.
-
Piec w nagrzanym do 190°C piekarniku przez ok. 30–35 minut. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
Zamów już teraz
