Puszyste twarogowe muffiny to pyszny i pożywny deser, którego sekretem przygotowania chcemy się z Wami podzielić. Dodatkowo pokażemy, jak elegancko podać gotowe muffiny, aby wyglądały naprawdę wyjątkowo🌟
Krótka charakterystyka przepisu
- Czas przygotowania: 15 minut
- Czas pieczenia: 35 minut
- Łączny czas: 50 minut
Składniki
2 jajka
160 g cukru
1 g waniliny
240 g jogurtu naturalnego
300 g twarogu
200 g mąki
10 g proszku do pieczenia
30 g oleju roślinnego
cukier puder
Przygotowanie:
Utrzeć jajka z cukrem i waniliną, dodać jogurt i dokładnie wymieszać.
Dodać twaróg i zmiksować blenderem ręcznym na gładką masę.
Dodać mąkę oraz proszek do pieczenia, wymieszać, następnie wlać olej i ponownie dokładnie połączyć składniki.
Włożyć papierowe papilotki do metalowych foremek na muffiny.
Nałożyć do papilotek ciasto, wypełniając je nieco powyżej połowy.
Piec w nagrzanym do 190°C piekarniku przez ok. 30–35 minut. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
Zamów już teraz
