Porcelana i szkło w zmywarce, mikrofalówce i piekarniku: co można i jak o nie dbać

Większość porcelany Wilmax — białej, kolorowej i czarnej matowej — możesz myć w zmywarce i wstawiać do mikrofalówki. Wyjątkiem jest porcelana ze złotym rantem: myj ją ręcznie i nie podgrzewaj w mikrofalówce. Do piekarnika wstawiaj tylko naczynia, których opis wprost wymienia piekarnik. Szkło termiczne i srebrzyste sztućce idą do zmywarki, a bambus i złote sztućce — tylko do ręcznego mycia. Poniżej: jak to sprawdzić w karcie produktu, co najczęściej niszczy naczynia i jak usunąć ślady sztućców, osad z filiżanek i nalot ze szkła.

Zmywarka, mikrofalówka, piekarnik — co można

Kolorowa porcelana, np. niebieski talerz głęboki Spiral 24 cm, jest pokryta kolorowym szkliwem, a czarna linia Slatestone — matowym. Według kart produktów obie myje się tak samo jak biel. Całą białą, kolorową i matową porcelanę znajdziesz w kategorii porcelana Wilmax.

Złoty rant: ręcznie i bez mikrofalówki

Złoty rant to dekor nałożony na szkliwo. W zmywarce gorąca woda i detergent stopniowo go matowią i ścierają, a w mikrofalówce metal w dekorze iskrzy i ciemnieje. Dotyczy to całej serii — talerzy, misek i filiżanek, takich jak filiżanka do kawy 90 ml ze spodkiem. W praktyce wygodny jest podział: białe talerze na dania, które podgrzewasz i często zmywasz, złoty rant — na desery i odświętne nakrycie. Serię znajdziesz w kolekcji Diamond Gold.

Piekarnik: tylko gdy mówi o nim opis

Piekarnika nie ma w ikonach ani w tabeli parametrów — tę informację podajemy w opisie produktu. Jeśli opis milczy, traktuj naczynie jak naczynie do podawania. Do piekarnika przeznaczone są przede wszystkim:

• naczynia do zapiekania BakeWare — od naczynia 14 cm z uchwytem (450 ml) na porcję jajek lub dipu po owalne naczynie 1650 ml na zapiekankę;
• czarne matowe naczynia Slatestone, np. naczynie do zapiekania 28 × 16 cm (500 ml);
• półmiski i talerze Sushi & Fish — np. półmisek do ryb 25,5 cm czy talerz do sushi 30,5 × 12 cm: rybę upieczesz i podasz w tym samym naczyniu.

Więcej form znajdziesz w kategorii naczynia do zapiekania, a półmiski — w kategorii sushi i naczynia do ryb. Karty nie podają maksymalnej temperatury, a porcelany nie stawiaj na palniku ani na płycie — opisy mówią o piekarniku, nie o kuchence.

Jak to sprawdzić w karcie produktu

1. Ikony „Można używać w:” pod nazwą i ceną. „Zmywarka” i „Mikrofalówka” oznaczają, że naczynie nadaje się do obu.
2. Zakładka „Informacje dodatkowe” — wiersze „Zmywarka” i „Kuchenka mikrofalowa” z odpowiedzią Tak lub Nie.
3. Opis produktu — tylko tu znajdziesz piekarnik i kuchenkę.

Przykład: przy białym talerzu obiadowym Diamond 25,5 cm obie odpowiedzi to „Tak”, a przy talerzu deserowym ze złotym rantem 20 cm — „Nie”, i ikon w ogóle nie ma. Kupując różne wersje z jednej linii, sprawdź każdą osobno: biel i złoty rant z tej samej kolekcji myje się inaczej.

Co szkodzi porcelanie i szkłu

1. Nagła zmiana temperatury. Naczynie z lodówki wstawione do rozgrzanego piekarnika, wrzątek wlany do szklanki z zimnej szafki, gorący talerz na mokrym blacie lub pod zimną wodą — tak najczęściej powstają pęknięcia. Wyjmij naczynie z lodówki wcześniej, a gorące stawiaj na desce lub podkładce.
2. Metal w mikrofalówce. Złoty dekor, metalowe elementy i zapomniana łyżeczka iskrzą. Dlatego szklanych dzbanków z zaparzaczem ze stali nierdzewnej nie wkładaj do mikrofalówki, choć możesz je myć w zmywarce i stawiać na kuchence.
3. Ciasno ułożona zmywarka. Talerze stykające się w koszu obijają krawędzie przy pracy ramion natryskowych. Zostaw odstępy, nie układaj porcelany razem ze stalowymi garnkami i nie przeładowuj — woda musi dotrzeć do każdej powierzchni.
4. Szorowanie. Druciaki i ostre proszki rysują i matowią szkliwo. Przypalone resztki namocz w ciepłej wodzie i zmyj gąbką.

Naczynie z pęknięciem w szkliwie lub odpryśniętą krawędzią odstaw — przy kolejnym nagrzewaniu rysa może się powiększyć.

Pielęgnacja porcelany i szkła

Szare smugi na talerzach to nie rysy

Ciemne kreski po krojeniu to najczęściej ślady metalu ze sztućców — nóż ściera się o twardą powierzchnię i zostawia na niej cienką warstwę stali, jak ołówek na papierze. Na matowym szkliwie, np. na czarnych talerzach Slatestone 25,5 cm, widać je wyraźniej niż na bieli. Zrób pastę z sody oczyszczonej i odrobiny wody, pocieraj smugę miękką, wilgotną ściereczką okrężnymi ruchami, spłucz i wytrzyj. Uparte ślady zwykle schodzą za drugim razem. Pasty nie stosuj na złotym rancie.

Osad z kawy i herbaty w filiżankach

Brązowy nalot to garbniki z herbaty i oleje z kawy, które osiadają na szkliwie, gdy naczynie długo stoi z resztką napoju. Wystarcza ta sama pasta z sody; białe filiżanki potem normalnie umyjesz w zmywarce. Najprościej zapobiegać: płucz filiżankę zaraz po wypiciu.

Złoty rant: mycie i przechowywanie

• ciepła woda, łagodny płyn i miękka gąbka — bez druciaków i mleczek;
• nie zostawiaj naczyń na noc w wodzie z detergentem;
• wycieraj od razu miękką ściereczką, żeby na złocie nie zostały zacieki;
• przekładaj talerze papierową serwetką, żeby rant nie ocierał się o spód kolejnego.

Kamień i nalot na szkle

Białawy nalot na szklankach po zmywarce ma dwie możliwe przyczyny. Przetrzyj szkło octem lub wodą z kwaskiem cytrynowym:

• nalot znika — to kamień z twardej wody; pomogą sól regeneracyjna, nabłyszczacz i odkamienianie zmywarki;
• nalot zostaje — szkło zmatowiało od zbyt dużej dawki detergentu i gorącego programu. Tego nie da się cofnąć, można tylko zatrzymać: mniej detergentu, niższa temperatura, szkło od razu wyjęte i wytarte.

Szkło termiczne z kolekcji ThermoGlass, np. szklankę z podwójnymi ściankami 300 ml, możesz myć w zmywarce. Tak samo szklane dzbanki z zaparzaczem — 950 ml, 1450 ml i 1550 ml. W czajniczku z bambusową pokrywką dzbanek idzie do zmywarki, a pokrywkę myj ręcznie. Przy kieliszkach i karafkach z kryształu o zmywarce decyduje karta produktu; w razie wątpliwości umyj je ręcznie i wypoleruj suchą mikrofibrą. Do szkła w zmywarce wybieraj program delikatny lub eco, a po zakończeniu uchyl drzwiczki, żeby para nie osiadała na szkle.

Sztućce i bambus

Srebrzyste sztućce ze stali nierdzewnej, np. łyżkę obiadową Diamond, myj w zmywarce, ale nie zostawiaj ich tam na kilka dni z resztkami jedzenia — sól, kwas i wilgoć sprzyjają plamom. Wyjmij je zaraz po programie i wytrzyj do sucha. Nie myj ich w jednym koszyku ze sztućcami posrebrzanymi. Sztućce w kolorze złota, jak złoty nóż do masła, myj wyłącznie ręcznie — w zmywarce kolor się wyciera.

Bambus, np. deskę do sera i przekąsek 38 cm, myj szybko, letnią wodą z odrobiną płynu. Nie zanurzaj go na długo — drewno nasiąka i może się wypaczyć. Wytrzyj i postaw na sztorc, żeby obeschło z obu stron.

Najczęstsze pytania

Czy porcelanę Wilmax można myć w zmywarce?

Tak, według kart produktów prawie całą — białą, kolorową i matową. Wyjątkiem jest porcelana ze złotym rantem: tę myj ręcznie.

Czy porcelanę ze złotym rantem można włożyć do mikrofalówki?

Nie. Złoto w dekorze iskrzy i ciemnieje.

Skąd wiem, że naczynie jest do piekarnika?

Z opisu produktu — piekarnik wymieniamy tam wprost. Ikony i tabela parametrów dotyczą tylko zmywarki i mikrofalówki.

Do jakiej temperatury można rozgrzać porcelanę?

Karty nie podają maksymalnej temperatury. Ważniejsze jest unikanie gwałtownych zmian: zimne naczynie nie do gorącego piekarnika, gorące nie na zimny blat.

Czy na półmisku do ryb można upiec rybę?

Tak, naczynia z linii Sushi & Fish można wstawić do piekarnika i podać na nich rybę.

Jak usunąć szare ślady po nożu z talerza?

Pastą z sody oczyszczonej i wody, pocierając miękką ściereczką. To ślady metalu, nie rysy, więc zwykle schodzą.

Dlaczego szklanki po zmywarce są matowe?

Jeśli nalot znika po przetarciu octem — to kamień. Jeśli zostaje — szkło zmatowiało od detergentu i wysokiej temperatury; zmniejsz dawkę i temperaturę.

Czy bambusową deskę można myć w zmywarce?

Nie. Myj ją ręcznie, nie mocz i wytrzyj do sucha.

Produkty z tego poradnika